捕野马节一般持续三天，当地年轻人都会参加围捕野马活动并展示骑马技术。人们会在第一天的破晓时分在山上把野马围住并引到露天的围圈里，数以百计的野马从萨布凯都山区狂奔而至。围圈内没有任何武器或者可以借助的工具，人们只能徒手驯服野马。
捕马过程可以单人或者与合作者一起将野马驯服，成功者显示了他们的勇气并为大家所爱戴。这是一项非常考验勇气和技巧的运动，一不小心就会被马踢伤。成功者在最后剪掉野马的鬃毛,表示去掉野马的兽性。最终，最佳“骑师”将给野马烙上印记。马儿们或被作为种马送往当地的各个村庄或再度放逐山林。
