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第四届中国粽子文化节明年在锡举行
作者:佚名  文章来源:浙江日报  点击数1009  更新时间:2007/12/30 15:38:11  文章录入:admin  责任编辑:admin

  在风景如画的太湖之滨,一边品尝着来自全国不同地方的美味粽子,一边欣赏着湖面上的龙舟竞渡,这是何等的美妙体验!就在明年春天,锡城市民将有缘亲历这一切。

  12月28日在北京人民大会堂举行的第四届中国粽子文化节新闻发布会上,记者了解到以“喜迎奥运,传播粽子文化”为主题的第四届中国粽子文化节,将于2008年4月26日至28日于无锡举行。这是我国政府将“端午节”列为中国非物质文化遗产,并作为传统节日列入全民法定节假日以来,我国民族民俗文化领域的一次盛会。

  本届中国粽子文化节由中国食品工业协会和无锡市人民政府共同主办,无锡市经贸委、南长区人民政府和穆桂英美食广场有限责任公司承办。近年来,无锡特别注重以传承和发展文化来提升城市竞争力,在餐饮文化方面,无锡市也积极挖掘锡菜品牌资源,争创中华“老字号”。因此,中国食品工业协会特意将第四届中国粽子文化节安排在无锡举办,这是对无锡的充分信任和肯定。

  2008年正值我国举办第29届奥运会,本届粽子文化节旨在把中国粽子文化与奥运进行对接,借助奥运东风,把粽子文化传递到全世界。因此,粽子文化节期间,承办单位将举行一系列体现主题的文化、经贸和表演活动,包括了“忆端午、迎奥运”龙舟邀请赛、全国粽子(糕团)技艺大赛、全国粽子精品暨环太湖名特优食品展、“穆桂英杯”中外家庭包粽子比赛、两岸三地“中国粽子文化论坛”等。为了突出主题,所有活动除了“中国粽子文化论坛”外,其他均在无锡市核心区的太湖广场以及梅梁湖畔等著名风景旅游区举行,以体现群众性和广大中外友人的参与性。

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