为宣传推介石柱县特色产业，挖掘、展示旅游文化，并以节会为载体全面推介石柱旅游，全方位提升石柱知名度。石柱决定继2007重庆市第三届森林旅游节、举办太阳之歌□首届土家民俗文化节后，从今年起坚持每年确定一个主题、每年办一个节会。今年，以辣椒为主题，举办“2008重庆□石柱辣椒文化节”。
 

　　辣椒产业是石柱在全市乃至西南地区拿得出、叫得响的一张“红色名片”，为进一步宣传推介石柱的这一特色产业，并挖掘、展示石柱的旅游文化，石柱将于本月14-18日举办“2008重庆□石柱辣椒文化节”。据了解，石柱辣椒文化节已被列入今年全市 “乡村旅游主题年”100个旅游活动之一。

　　此次辣椒文化节，包括辣椒主题文艺晚会、主题灯会、主题美术展览等活动，还有辣椒菜品美食展、土家山寨辣椒宴等美食体验活动，以及辣椒产业高峰论坛暨中国园艺学会辣椒研究会年会、辣椒产业现场参观、摘辣椒大赛等9大板块内容，届时游客不但可以大饱眼福、口福，还可以感受到石柱的土家文化。