素有“赛鸭梨”之称的“沙窝萝卜”，昨天过上了自己的节日。从今天起，经过授权的34户正宗“沙窝萝卜”种植户将持证进行销售。市民也将不用担心买到假冒“沙窝萝卜”。
昨天一早，西青区上辛口小学内锣鼓喧天，彩旗飞扬。怀抱着印有“沙窝萝卜”字样包装箱的村民们，忙着将一箱箱刚刚采摘的萝卜搬进会场。脸上一直挂着笑容的村民岳春新说，他们祖祖辈辈就生活在辛口镇，但给“萝卜过节”这还是第一次。听说昨天是首届“中国沙窝萝卜文化旅游节”开幕的日子，所以全家大小都特别兴奋。连10来岁的孩子都不到5：00就下地帮忙采摘萝卜。岳春新边说边将自家产的沙窝萝卜切开，让大家免费品尝。更令岳春新兴奋的是，在昨天的开幕式上，他们还将获得辛口镇沙窝萝卜产销协会颁发的证书。今后，像他们这些正宗“沙窝萝卜”种植户可以持证销售了。
西青区辛口镇相关负责人表示，沙窝萝卜是该镇的特色农产品，栽培历史悠久，至今已经有200多年历史。全镇种植面积已经达到4500亩，年产量达到1350万公斤。其中还种植出100万公斤的“极品萝卜”。“沙窝萝卜”为圆柱形，尾部稍细瘦，顶部逐渐膨大，表皮光滑细腻，肉质颜色翠绿，味感甜辣可口多汁。“沙窝萝卜”除口感好外，其所含的淀粉酶、芥辣油莱菔子素等多种特殊成分，具有独特的祛痰、止咳、止泻、利尿等功效。从制作方法上，不仅可以炒食、腌渍、干制，生食更是可口。
也正是由于有这些特点，所以一些不法商贩纷纷从外地买来假冒的“沙窝萝卜”销售。这种行为不仅损害了“沙窝萝卜”的声誉，还坑害了消费者的权益。为了保证消费者的权益，维护“沙窝萝卜”的声誉，他们早在2003年就组成了“沙窝萝卜产销协会”，并向国家商标局申请注册了证明商标。直到去年，他们终于获得了继“小站稻米”之后，本市第二个以地理标志命名的证明商标。
在昨天的开幕式上，该镇领导将授权使用证明商标的证书，交给了34户正宗种植“沙窝萝卜”的农户手中。观看该证书，只见上面不仅有“沙窝萝卜产销协会”公章，还标明了持证者的姓名、身份证号码、使用期限和萝卜产地等资料。从今天起，市民可以查看该证书，来判断购买的萝卜是否是正宗的“沙窝萝卜”。
“炒”红沙窝萝卜
萝卜和报纸，本是两件风马牛不相及的东西。不过，在市场经济的大环境下，它们却被奇特地联系在了一起。因沙窝萝卜所引发的新闻种，它吸引了新报的目光；而正因为本报的频繁关注，沙窝萝卜才重回人们视野，它的名字也被叫得更响。
尽管沙窝萝卜一直作为天津的名牌农产品，但是，在很长一段时间内，它都处在人们的视野范围以外，逐渐淡出老百姓视野的沙窝萝卜陷入了尴尬的境地。直到几年前，一名种植沙窝萝卜的农户做出的无奈之举，才通过《每日新报》把所有人的目光“拉”了过去。而直到现在，这位在报纸上登广告卖萝卜的农户或许还不清楚，其实，他这一不经意的做法，恰巧就是媒体所需要的新闻点，“农民打广告卖萝卜”足以引起媒体的关注，足以吸引住新闻人的眼球。
就此，沙窝萝卜和新报联系在了一起。势单力孤的它也从这个时候开始，有了媒体的力量。有关沙窝萝卜的报道一篇接着一篇，“沙窝萝卜”的名字一次次被提起。被吊足胃口的读者开始需要有关沙窝萝卜的一切信息，沙窝萝卜也顺理成章地一下子从人们模糊的印象中清晰无比。
就好像那些娱乐明星，一旦他引起了媒体的关注，他身上所发生的任何事情都会让读者、让观众牵肠挂肚。而沙窝萝卜也正是如此，在借助媒体的力量后，人们对它的重视也是持续的，不论是随后几年的农民打假，还是农民开网站卖萝卜，这些在农民们看来的小事，都成为老百姓茶余饭后的谈资，“沙窝萝卜”也一次次在人们心中加深了印象。
像沙窝萝卜一样曾经低沉过的名牌农产品需要媒体的报道，只有借助媒体的力量，它才能大踏步向前。作为媒体，也需要这种围绕着萝卜的新闻，有了这样看似好玩，可又有点琢磨头的“卖点”，也才能让更多的读者欣赏，二者相成。
专家观点：精心包装带来多方受益
“‘萝卜节’是个好点子。这样的精心包装，必定会给多方面带来不可估量的收益。”昨天，天津农学院李树和副教授对“沙窝萝卜节”给予了高度评价。
李教授说，其实在天津的农产品中，像“沙窝萝卜”、“小站稻米”、“七里海螃蟹”等都是比较著名的。此前，这些农产品都曾经有出口换汇的辉煌历史。但随着这些农产品的产量不断加大，加之其他省市对农产品知名度宣传力度的不断扩大，制约了本市农产品销售的增长。像“阳澄湖的大闸蟹”产销量就远远大于“七里海螃蟹”。
本市西青区以“沙窝萝卜”命名搞一个农产品节，就为大家创造了一个培育品牌价值的好点子。通过“沙窝萝卜节”的举办和宣传，势必会增加产品的软价值。软价值的提升，就会带来直接的经济效益。通过“沙窝萝卜节”，技术人员对萝卜种植、食疗功效、产品脆甜等特点的宣传，会使更多消费者喜爱这种农产品。这样，就势必会给当地种植萝卜的农户带来直接的经济效益。与此同时，“萝卜节”的开办，还会有效拉动当地旅游、餐饮、住宿等第三产业的全面发展，是第一产业和第三产业的良好结合。当地农民销售萝卜获益的同时，还会通过其他服务来获益，全面的经济收益，也就会加大政府的税收。
“沙窝萝卜节”举办带来的更大收益是，农产品知名度的提高，还会有效督促监管部门对产品质量的严格监管。农产品可靠的质量保障、销售体系保障、售后服务保障，都会给广大消费者带来收益。
此外，这次“萝卜节”的成功举办，还会对相邻区域的农产品种植结构产生深远影响和有效整合。天津历来出产萝卜，“沙窝萝卜”、“葛沽萝卜”、“武清萝卜”、“宝坻萝卜”等，形成了整个“卫青萝卜”。通过这次“萝卜节”，“沙窝萝卜”提升自己价值的同时，还会带动整个“卫青萝卜”在全国的知名度。
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