平谷首届菊花美食节开幕

　　11月5日，北京平谷西柏店首届菊花美食节开幕，数万朵盛开的菊花喜迎八方来客。作为平谷区精细果蔬基地之一，为首都都市农业发展在萧瑟秋冬增添了一缕新绿。

　　此次菊花美食节从11月5日一直持续到12月5日，共举办食用花卉产业发展座谈会、参观生态园、菊花采摘、菊花宴品尝，小西瓜、小西红柿、小黄瓜以及特菜等绿色有机蔬菜采摘等一系列活动。

　　2007年，西柏店村以菊花产业带动，循环经济发展，以生态富民，用生态挣钱发展现代都市农业，大兴庄镇西柏店村共有13个大棚栽种食用菊花。一棚占地0.7亩，产菊花1000斤，按照保守价格每斤50元计算，每棚纯收入最少3万元。另外，利用食用菊花栽种间隙，还可种一茬小西瓜，纯收入2万元，每棚年收入共5万元。目前，胜利阳坊饮食公司已经与种植户达成了初步的采购意向，万余斤食用菊花将成为首都市民的美味佳肴。

　　西柏店村种植食用菊花十几个品种，该种植园区是西柏店村生态农业园区的一部分，属3A级农业生产区，土壤肥沃、空气清新、使用具有独立地下水系的地下水灌溉。食用菊花全部使用沼渣沼液等有机肥进行浇灌，是绿色有机食品。沼渣沼液是西柏店村大力发展循环经济的产物。西柏店村以沼气站为纽带，上联养殖，下接种植，形成了畜、沼、炊、蔬多位一体的农村循环经济模式。

　　为改善农民生活质量和环境，该村在原有4个养殖小区的基础上，建设了高效设施蔬菜园区、污水处理体系和沼气站。其中沼气工程促进了生态和经济两个系统的良性循环。既可以提供做饭能源，为农民节省费用，同时还减少了环境污染，生产出的沼渣、沼液又是高质量的有机肥料可循环再利用。多位一体的农村循环经济模式给该村的老百姓带来了经济实惠和可观的经济效益，深受百姓欢迎。

　　西柏店村连续多年被评为“首都文明村”，2006年获得“北京郊区生态文明村”、“京郊环境优美村容整洁先进村”和“北京市健康促进示范村”称号，2007年被评为“首都绿色村庄”、“首都绿化美化花园式单位”，2008年获“全国绿色小康村”荣誉称号。

　　走进西柏店村的蔬菜大棚，一朵朵怒放的菊花映入眼帘，给人以美感同时，也能让你一饱口福。菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。

　　食用菊花的产业经营，是西柏店村对生态农业园区进行第三次“种植结构调整”，由第二次的“种植精品化”发展为“种植精品特色化”，西柏店村生态农业园区于2006年建成，有152栋，占地300亩的日光温室大棚。园区全部道路硬化，并配套建设供电、供水、排水、排污、太阳能照明和太阳能杀虫灯工程，实施园区整体绿化。园区现有2家蔬菜专业合作社， 11个品种取得有机食品认证，自有“柏店二仙”农产品品牌。生态园区的小西瓜、白萝卜、甜椒、杭椒、西红柿、食用菊等有机果蔬产销两旺，年实现亩产蔬菜10000公斤，每栋大棚实现纯收入3万余元，生态农业园区实现年产值1000余万元。

　　当谈到西柏店村发展，村党支部书记赵谦说，今后，西柏店村将以市场为导向，以农民增收、生态富民为目标，优化产品结构调整，大力发展食用菊；同时精深加工，创名牌产品；全方位扩大北京市场，抢占市场份额，使本村食用菊花产业总体规模更大，竞争力更强，真正实现持续快速健康发展，力争成为北京最大的食用菊花产业基地。（赵明革）