新疆日报讯（记者李春霞报道）10月25日，作为2014丝绸之路国际食品展览交易会的一项重要内容，丝绸之路食品产业发展论坛、丝绸之路美食文化·乌鲁木齐论坛同日在乌鲁木齐举办。
来自乌兹别克斯坦、白俄罗斯、哈萨克斯坦、俄罗斯、吉尔吉斯斯坦及中国新疆、甘肃、陕西等国家和地区的嘉宾、企业代表数百人参加了论坛，与会代表就丝绸之路食品产业的发展方向、合作前景、清真美食文化、新疆特色农产品发展现状及出路等分别发表主旨演讲，提出对策和建议。
与会代表表示，丝绸之路也是饮食文化之路。随着共建丝绸之路经济带战略的推进，丝绸之路沿线各国食品产业贸易交流已引起广泛关注，此次论坛的召开，为各国各地区进一步增进了解，加强融合交流，促进共同发展进步提供了一个重要平台。
文章来源：news.ifeng.com
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