2007年12月2日马山美食节

●时间：2007年12月2日

●地点：广西南宁·马山首届文化旅游美食节
   
●活动安排：

     作为马山首届文化旅游美食节，马山县委、县政府从今年初就为这次美食节制订了总体方案以及各项专业组工作方案，成立了组委会和宣传、文体、旅游文化、商贸美食等专门小组，筹备这次文化旅游美食节。本届文化旅游美食节系列活动以“体验民族文化、游览奇山秀水、品尝生态美食、打造魅力马山”为主题，突出马山地方、民族、传统的特色。

     在文体活动方面，安排了具有壮族千年民俗历史的千人会鼓、千人打扁担、千人放陀螺，山歌擂台赛，三声部民歌等展演，让宾客在观赏的同时，体验壮民俗文化。在旅游文化活动方面，特别打造两条精品旅游线路供宾客游玩，同时将马山名片“黑山羊”搬上擂台。此外，在商贸美食活动方面，特设美食一条街，除展示黑山羊系列美食外，马山传统美食如红水河鱼、马山豆腐、周鹿香牛、永州鱼片、白岫汤圆、林圩酸粉等也搬上了台面。

     整个文化旅游美食节活动将持续3天，除上述内容之外，还有奇石展、特色农副产品及商品展销、板鞋竞走等。相关负责人表示，一系列安全保卫、交通保障、后勤接待工作等预案已经启动，宾客将在一个安全、舒适、和谐的环境中，感受马山优秀的民族文化、秀丽的自然风光、奇特的民族风情、特有的生态美食。