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2010年美国芝加哥甜食展览会 ——邀请函
SWEETS & SNACKS
【展会时间】 2010年5月25日 - 5月27日
【展会地点】芝加哥迈考密展览中心 【媒体支持】www.showguide.cn
【主办单位】National Confectioners Association 【中国承办单位】厦门市盈拓商务有限公司
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【展示内容】
★可可、巧克力和巧克力制品，饼干、小点心，糖制品;
★休闲食品，焙烤制品，冰淇淋和生意粉；
★面包类食品,胶质糖,小点心等。
【展会简介】
芝加哥甜食展（SWEETS & SNACKS）由美国国家糖果制造商协会主办，是北美地区每年一度最大的糖果展和全球糖果界最重要的展览之一，它为买、卖糖类产品以及和行业专业人士、决策者建立联系提供了一个绝佳的机会。美国芝加哥甜食展的参展商主要是巧克力、糖果、饼干、点心和口香糖的制造商。贸易展台上展示着各种可以想象得到的甜食产品，从消费者每年必买的经典品种到成百上千的新开发品种，应有尽有。2009年该会展参展商将近450家，共展出2000多个新开发的甜食产品，吸引了14000名来自世界69个国家的专业人士到会参观。参观商来自各个贸易层，包括超市、零售店、摊铺店、便利店、批发商、剧院、大宗批发商、专卖店以及百货商场。进口商、出口商、供应商、分销商和中间商也参加到展会中来，使得该糖果展成为每年度“必定参加”的展会。在2009年展会结束时近80%的下届展位已经被预订。
【市场分析】
美国糖果业由４个主要细分市场组成：巧克力产品，非巧克力产品，咀嚼型口香糖，硬糖果和顺气薄荷糖。美国糖果市场2004年的销售额共计263亿美元，比上一个年度的248亿美元增加了6％。其中巧克力占市场份额的33％，非巧克力糖果的销量则有很大提高达到40％。口香糖行业销售也快速增长，占2004年市场销售量的8％。在美国糖果总销量中，减肥糖果的销售额为2，775亿美元。与此同时，食用方便的糖果产品包装也正在引起一些糖果企业的兴趣。在芝加哥甜食展的展品显示，越来越多的糖果包装已使用可再封的包装形式，这使得消费者能将一次吃不完的糖果留待下一次食用，或者方便在各种路途中食用。今后将在减肥糖果市场方面推出小型的糖果包装以控制食量。每年的芝加哥甜食展，展出了最新的产品，吸引了来自美国及全球各地的糖果商，是美国糖果市场的风向标。
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