特许加盟与连锁运营高级研修班（广州,6月18-19日）

特许加盟与连锁运营高级研修班（广州,6月18-19日）
【培训日期】2010年6月18-19日 
【培训地点】深圳
【培训对象】董事长、总裁、总经理、副总经理、运营总监等高层
【备注说明】本培训班全年循环开课，如有需求，欢迎来电咨询！
【课程背景】
我们的企业是否存在以下困惑？
■ 商业模式很成功，随着不断扩张管理半径扩大，各分店标准化和营运水准参次不齐，没有建立专业的监控系统，导致连而不锁。
■ 单店的盈利能力随着分店的扩张，不断下降，出现亏损，甚至关店。
■ 表面已经建立专业的“总部—分店”的组织架构，但出现执行力不到位，或者功能不全、或者人浮于事部门之间扯皮内耗，时间成本沟通成本过高。
■ 商业模式有市场、扩充资金充足。但人才培养跟不上发展的速度，特别是核心管理层-店长成长严重制约扩张的速度。
■ 连锁企业高速发展出现品牌、资产、现金管理风险。
■ 特许经营加盟体系不健全，总部与加盟利益矛盾重重，加盟商违反加盟条例，不服从管理。

【连锁企业发展的经验教训】
■郑州亚细亚集团的仟村百货，连锁发展达30多间，但由于商业模式的定位不清晰，营运模式固化，导致营业额下滑，品牌严重萎缩，最终退出市场；
■名典咖啡，连锁发展达200多间，但由于加盟市场过度发展，管理半径过长，品牌的升级和创新不够，导致关店速度高于开店速度；
■华南市场的快客便利店，连锁发展108间店,但由于店铺运营相比竞争对手专业度不够，支持配送系统成本过高，品牌顾客认可度不高，导致最终被7-11便利店集团整体收购；

【课程特色】
■真正把世界500强经验成功植入民营企业的实践经验和策略：
“成功连锁品牌的六大基因”是民营连锁企业做大、做强，突破瓶颈的竞争策略和工具库；是真正为中国中小型连锁企业准备的原创、系统的运营策略。
■解决民营连锁企业“投师无门”的独家思想与工具：
“成功连锁品牌的六大基因”完整、系统地展示了连锁企业运营包含的各领域知识，可以帮助国人提升专业的连锁系统知识和能力，是在目前严峻的市场竞争形势下，中国中小型连锁企业必须掌握的思想与工具。
■学即会用的授课模式：理念讲解→方法演练→案例巩固→现场实践→现场辅导

【课程收益】
■专业地学习和掌握连锁各领域系统知识，使连锁企业真正做大、做强。
■为打造自己的连锁帝国，打下坚实的基础，掌握连锁运营系统科学。
■学会一套连锁企业花小钱创建大品牌操作方法；
■建立一套让连锁企业高速发展的商业和营运模式。

【课程大纲】
模块一：成熟的商业盈利模式

为您解决：
一、建立、完善商业模式，确认品牌定位、战略以及目标市场。
二、通过财务的角度论证商业模式的市场容量、利润回报，成本承受力，可复制、持续发展！
1、连锁企业建立的品牌定位和目标市场
2、连锁企业品牌成长的法则
3、连锁企业盈利模式的设计
4、通过专业的财务分析验证连锁企业盈利模式
5、连锁企业盈利模式的关键点
6、连锁企业盈利模式的复制策略和法则
7、连锁企业高速发展的策略和进度控制，如何控制节奏
8、连锁企业发展战略规划的要素

模块二、高效的营运模式

为您解决：
一、建立高效、专业的营运模式，确保单店的盈利能力和服务水准。
二、分店的营运“截拳道”—打造分店从守店型到经营型；建立强劲的“心脏”总部。
1、营运模式是决定连锁企业规模发展的核心
2、营运模式的介绍说明
3、连锁企业总部的规划和建设
4、连锁企业总部的定位和功能
5、连锁企业总部发展策略
6、连锁企业终端店铺的盈利模式—经营模型
7、连锁企业终端店铺的营运监督检查策略
8、连锁企业营运秘诀

模块三、系统的人力资源

为您解决：
一、为您解决和建立源源不断的“造血”系统，为连锁高速发展持续培养人才。
二、打造全方位的人力资源系统，系统解决各层面员工，培训什么，谁培训，如何检定问题
1、连锁企业规模发展面对规模发展的瓶颈——人才培养滞后
2、连锁企业建立人力资源的规划和策略
3、介绍连锁企业专业培训系统——“培训树”
4、建立适合自己企业的专业“培训树”，提升企业人才造血功能
5、“培训树“的执行和推进
6、连锁企业总部培训机制的策略

模块四、高效的支持系统

为您解决：
一、建立“以营运为导向”高效、专业的支持系统。
二、清晰功能的支持部门，完善的沟通和工作流程高效服务营运第一线；总部对各分店的有效督导
1、连锁企业支持系统的定位和规划
2、连锁企业支持系统建立的策略
3、连锁企业支持系统的执行和检定
4、建立现代的网络信息支持系统，提升支持系统的效率
5、连锁企业支持系统推动品牌提升和高速发展

模块五、发展的风险控制

为您解决：
一、建立专业的风险评估系统，针对性解决问题，最大限度解决企业高速发展带来的风险。
二、风险控制的意识、专业系统，使企业稳健地做大、做强。
1、风险控制对于连锁品牌重要性
2、风险控制评估系统建立的策略
3、连锁企业的品牌风险控制
4、连锁企业财务管理风险控制
5、连锁企业资产风险控制

模块六、专业的特许加盟系统

为您解决：
一、特许加盟借助资金快速扩张规模，提升品牌知名度。
二、专业的特许加盟系统，扶持加盟商健康发展，利益均沾，共同提升品牌。
1、国家特许加盟管理条例介绍
2、特许加盟发展的基础—专业的“母体”直营店系统的建设
3、特许加盟体系设计的思路
4、特许加盟体系的建立
5、特许加盟体系的健康发展

【讲师介绍】
  区老师，中国培训资讯网(www.e71edu.com)资深讲师。十六年大型连锁企业运营管理经验，历任肯德基（KFC）、英国石油公司（BP） 等跨国企业运营高级管理职务。是肯德基第一任营运经理，是中国大陆最早的连锁营运管理专家。在世界五百强排名第7的英国石油公司（BP），任职营运区域经理、项目经理，拥有世界五百强企业工作经历。2004年加入广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司，担任公司营运总监，全面负责集团运营管理工作，并成功将跨国公司的运营管理经验融入到民营公司的经营中。使绿茵阁成为中国西餐第一品牌，从15家分店增加到 70家分店，拥有3000多名员工，利润增长5倍 。2007年商战名家全国十大销售管理专家，2006广州经贸委颁发十大职业经理人，美国DDI人力资源公司认证国际讲师。
【学员见证】
    我是带着很多困惑和问题来的。区老师讲的连锁运营全攻略非常系统和实用，这正是我想要听的课程，给我启发很大，听完课后我的很多思路和想法都出来了，解决了我的很多重要问题，谢谢区老师！
——珠海威丝曼服饰股份有限公司副总裁：黄志鹏
区老师讲课系统、实操性强，让我系统地了解了连锁运营的操作方法，学会了如何使用连锁经营的工具科学地运营连锁企业，从单店赢利模式设计与管理、成功构建连锁经营体系等几个方面解决了平常在工作中遇到的科学管理运营问题。
——深圳稳健医疗集团副总裁：方修元
区老师授课技巧专业性强，课堂气氛活跃，能够较好的调动学员学习的积极性和参与的能动性。另外，其所授课程具有实战性，能够给人以深刻启发，其中贯穿的管理技巧和管理方法拥有极大的借鉴意义，激励的方式也同样拥有移植的效用。
——深圳市爱迪尔珠宝股份有限公司董事总经理：苗志国
非常满意！我公司的几乎所有中高层都参加了区老师的系列课程，整个连锁加盟体系所贯穿的流程思想，对于连锁企业的管理可谓点精之笔。
                           ——上海老磨房餐饮管理有限公司董事长：吴佳宾
我们之前听过一些关于连锁经营的课，但是很多只是连锁的理论和连锁以后的如何美好景象，没有告诉我们该怎样具体操作。区老师的课程告诉了我们如何具体操作加盟连锁，很全面也很好懂。是我们感到最满意的！感谢区老师。

【费用及报名】
1、费用：培训费5800元（含培训费、讲义费）；如需食宿，会务组可统一安排,费用自理。
2、报名咨询：010-63836477  63830994  13810210257  鲍老师 
3、报名流程：电话登记-->填写报名表-->发出培训确认函
4、备注：如课程已过期，请访问我们的网站，查询最新课程
5、详细资料请访问中国培训资讯网：www.e71edu.com (每月在全国开设四百多门公开课，欢迎报名学习)